0 Haşhaşlı Waffle

Haşhaş tohumlarını yağsız tavada 2-3 dakika kavurup soğumaya bırakın. Yumurtaların sarısı ile beyazını ayırın. Kabartma tozu, haşhaş tohumları ve nişastayı karıştırın. Tereyağı, tuz ve bir tutam şekeri mikserde 5-6 dakika çırpın. Yavaş yavaş yumurta sarılarını ve peyniri ekleyin.
Yumurta beyazlarını bir tutam tuz ve şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın. Nişasta karışımını ve yumurta beyazını peynirli karışıma azar azar ilave ederek karıştırın. Waffle ızgarasını ısıtıp yağlayın ve karışımdan 10 adet waffle elde edin. Yanında istediğiniz garnitürle servis yapın.


10 Kişilik
Hazırlam Süresi:25 Dakika
Pişirme Süresi : 40 Dakika

20 gr haşhaş tohumu
4 adet yumurta
70 gr. nişasta
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
120 gr. yumuşak tereyağı
200 gr. taze peynir
Tuz
Şeker

Afiyet olsun.

Resim görsellik açısından eklenmiştir. Tarif ile ilgisi yoktur.

Dikkat!!! Özgün içeriktir. Kaynak belirtmeden yayınlamayınız.